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¡OH!
( F ara 4 porciones)
Vermauth itollono, 1 mi!dlda -
Je;ez
seco, 1 medida - Whisky,
6
medidas - Hielo,
3
cubitos.
• Poner los ingredientes en el vaso mezclador .
• Revolver, colar
y
servir en copas de 80
gramos.•
PONCHE DE WHISKY Y
LIMON
(Para 1
porción )
Whisky, 1
1/2
medidas - Limón, 1 (e l jugo) - Azúcar, o gusto -
Agua caliente, cantidad necesaria.
• IVIezclar todos los ingredientes, menos el
agua, en un vaso de unos
250
gramos de ca–
paddad.
• Completar con agua calien te y servir.
t'.a
NoTA:
Antes de vert er
el agua
c;;iJiente
poner
una cucharita
dentro del
vnso
a fin de que no se rompa.
PONCHE INVERNAL
(Pa-ra.
l
porción)
Whisky, 2 medidas - Jugo de naranjo, 1 medida - Azúcar molida
fina 1 cucharadita - Manteca, l/2 cucharodito - Aguo hirviendo,
cantidad necesario.
• lVIezclar los ingr edientes, menos el agua ca–
liente, en una tacita para ponche de
150
a 200
gramos, previamente calentada.
• Agregarle agua h irviendo h asta completar,
revolver bien y servir .•
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