RHUM DAISY
(Par a
l
porción)
Limón,
l/
2
(el jugo) - Almíbar de bar,
1
cucharadita -.
~uro~ao,
2 golpes - Rhum blanco,
1
medida - Fruta de la estac1on <s1_ es
Ja época, frambuesa), a gusto - Soda, paro completar - Hielo
picado, 3 cucharadas.
• Poner en la coctelera el hielo, el jugo de li–
món, el almíbar, el
cura~ao
y el rhum.
e
Batir, colar y servir en un vaso de
250
gramos.
• Completar con soda helada y agregarle las
frutas de la estación. •
RH UM GROG
(Para 1 pm·ci6n)
Azúcar,
t
cucharadita - Rhum,
4
cuchorod~s
- Clavos de olor, 2 -
Infusión de té, caliente, cantidad necesomJ.
• Colocar el azúcar en un vaso alto de 200
gramos y disolverla con una pequeña cantidad
de té caliente.
• Llenar el vaso hasta los 2/3 con té caliente.
(Es conveniente colocar una cucharilla dentro
del vaso).
• Agregar el rhum y los clavos de olor.
Mezclar.
• Servir con una fina rodaja de limón.
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