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COCKTAILS SIN ALCOHOL
COCKTAIL DE MENTA
Y ANANA
(Pa1·a
6
u
8
vo1·ciones)
Ananá fresco - Colorante vegetal, 1
ó
2 gotas - Ginger ole, can–
tidad necesario - Hojas frescos de mento, o gusto.
e Pelar
y
limpiar un ananá cuidadosamente.
• Cortarlo en rodajas
y
luego picarlas.
• Ponerlas en un bol
y
agregarles el colorante.
e Colocar en refrigerador durante unas horas,
y
si es posible, toda la noche.
• Llenar con la mezcla vasos para cocktail pre–
viamente helados.
• Completar con un poco de ginger ale hel ado
y
guarnecer con las hojas de menta.•
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