258 / 346
253
Gærindkøbsforeningen har i de siden dens Stiftelse forløbne Aar be
ty d e t um aadeligt meget for Bedring af gamle og trængende Laugsmed-
lemmers og disses Enkers Kaar.
Nedenstaaende Oversigt pr. 31. December 1932 taler sit tydelige Sprog
om, hvad Foreningen har u d re tte t siden sin Stiftelse:
Indtægt.
Fra Slagelse-Tiden...............................................................................
31,790.87
Bonus........................................................................................................
931,633.00
K u rsavance.............................................................................................
139,143.99
R en ter......................................................................................................
468,873.77
1,571,441.63
Udgift.
Pensioner til Gæ rhandlere................................................................
16,813.81
Generalforsamlinger ogandre Omkostninger..............................
104,373.94
Hono rarer................................................................................................
44,000.00
Begravelseshjælp..................................................................................
63,600.00
Renter og Understøttelser (Pensioner).......................................
276,796.47
U dbetalt ved Død. i ...........................................................................
16,607.77
522,19L99
Form ue..................................................................................................... 1,049,249.64
T , 571,441.63
14. August 1895 afholdtes et af ca. 100 Bagermestre besøgt Møde for
a t drøfte Oprettelsen af et
fælles Rugbrødsbageri
i København. Hensigten
hermed va r a t producere og levere Rugbrød til Bagere, der nu forhand
lede Rugbrød fra de bestaaende Rugbrødsfabrikker, der i de fleste Til
fælde va r op rettede og blev drevet af Ikke-Bagere. Yderligere mente
man, a t Bagerne ved Oprettelsen af deres egen Rugbrødsfabrik skulde
kunne faa B rødet baade billigere og bedre. Efter a t Spørgsmaalet havde
væ ret Genstand for en længere Drøftelse, nedsattes et Udvalg paa 12
Medlemmer til a t forberede Sagen, og i den nærmest følgende Tid agi
teredes der k raftig t for Planens Realisation. Saaledes afholdtes 3. Ok
tober ikke m indre end 6 D istriktsmøder og 8. Oktober et større Møde
i Haandværkerforeningens Lokaler, hvor dog kun 30 Mestre tegnede
sig for Aktier i Foretagendet. 31. s. M. var der kun tegnet 15,000 Kr.,
medens Udvalget krævede m indst 50,000 Kr., førend Sagen kunde reali