Vitamania

ВИ ТАМА НИ Я

204

именно то количество веществ, которое указано на этикетке. Как

правило, эти излишки безвредны, но в некоторых случаях, напри-

мер с витамином A, они могут вызвать проблемы, особенно у детей

126

А иногда происходят ужасные ошибки в формуле: например, в 2008 го-

ду более двухсот человек, принимавших один мультивитаминный

и мультиминеральный комплекс, стали жертвами отравления

127

, пос-

кольку вместо заявленных 200 микрограммов селена порция на са-

мом деле содержала 40 800 микрограммов. Одним словом, помните,

что существует длинный список примесей и переменных факторов.

С момента принятия DSHEA в законодательстве и регулировании

произошло несколько важных изменений. Закон о биотерроризме

2002 года

128

, который был усилен некоторыми положениями закона

о модернизации продовольственной безопасности 2011 года

129

, обязы-

вает производителей добавок регистрироваться в FDA (раньше такого

требования не существовало). Это значит, что FDA хотя бы приблизи-

тельно знает названия и контактные данные компаний, продающих

добавки в США

130

, — хотя, как указано в разделе «Вопрос — ответ»

на сайте, к этому списку нет открытого доступа. Он также предоста-

вил FDA упомянутое выше право обязательного отзыва продукции

131

хотя оно не может быть использовано до ее попадания на рынок. За-

кон о защите прав потребителей в области биологически активных

пищевых добавок и препаратов, отпускаемых без рецепта, 2006 го-

да

132

требует, чтобы производители добавок сообщали FDA о любых

«серьезных побочных эффектах», связанных с их продукцией. (В те-

чение первых тринадцати лет действия DSHEA требований отчетнос-

ти о побочных эффектах, связанных с добавками, не существовало.)

Федеральная торговая комиссия, которая контролирует рекламу до-

бавок — а не маркировку и упаковку, регулируемые FDA, — также ста-

ла вести себя более жестко по отношению к производителям БАДов,

делающим рекламные заявления, как на лекарственных препаратах.

А в 2007 году FDA в конце концов выпустило для упомянутых вы-

ше добавок нормы GMP

133

. Написанные с помощью и при участии

представителей отрасли («Мы в группе поддержки GMP», — заявил

Стив Мистер из CRN, подчеркнув, что они повышают потребитель-

ское доверие), эти нормы представляют собой попытку гарантировать,

что продукты содержат неразбавленные и нефальсифицированные

ингредиенты в тех количествах, что указаны на этикетке. По словам

химика-аналитика Джеймса Нил-Кабебика, качество продаваемых

добавок стало выше, чем до введения норм GMP.