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mirb in 3mei Doetiaffen geißem Waffer unb
einer ljaioen Doetiaffe filrrar aufgelöf
t
unb barauf
mit
bem Wein gemifd)t. :Das (f)an3e foII burcf)
ein in rod)enbes fil3a)jer getaud)tes unb mieber
ausgebrüdtes Xud) in eine .Ranne gefeif)i unb beren
filusguß, burd) ein ebenfooeljanbeltes Xud) oebedt,
uerfcf)Ioffen merben. :Die .Rannemirb
in
I)eif3em, aber
nicf)t tod)enbem fil3affer bis 3um (f)eotaUd)
ergi~t.
~Itbranbenburger
starree
(mitgeteilt uom Q3ranbenburger :Dragonerregiment 91r. 2).
cts mirb eine ölafd)e guten roten
~ortmeins
mli
einer btitlel ölafd)e guten .Rognafs gemifcf)t unb
oeibes aufgefod)t. 3uder nad) ?Belieben. (öür
6d)mäd)e3uftänbe außerbem empfeljlensmert.)
~unfd)
ber [Ijanoineffen bes 5tlofters
Wienl)aufen bei [eIIe.
:Drei ölafd)en Weißmein, eine ö iafd)e 9\otmein,
eine l)albe ölafd)e %rrraf, ein I)aibes
~funb
3 uder.
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