~ra9minenpunf
cf).
mon fünf [itronen ber 6aft ausgeµreat (bei
ber neuen
~reffe
bes [itronenffuf>s fönnen es
oieffeid)t meniger fein, benn bamit geben bie
[itronen ja oiel meljr
6a~
mie früljer), oon
brei [ifronen bie 6d)aie gan3 fein abgefd)äit,
3mei
~funb
3uder fein geftoaen, eine IjaII>e 6tange
maniIIe, alles 3ufammengerüljrt, 3mei 6tunben
oerbedt fteljen Iaffen, bann eine öiafdje meiaen
filrraf, ein .Quart ill1ild) (aufgefod)te), ein unb
eine Ijaloe ölafdje ?i3runnenmaffer, alles 3ufammen
eine 91ad)t uerbecli ffeI)en laffen, bernnäd)ft
b1trdj
öiltrierµapier burd)3ieljen laffen, ttm bie geronnenen
ill1ildjteile Ijeraus3uoefommen.
fünefener
~1-uf
tt9ee
(mitgeteift
vom
t)elbartifferie ::
~rgiment
9cr. 17).
3n ein ffiernäfJ, bas nid)t 3tt fiein,
1'.I)u' wenig 3uder man Iji11ein,
-!C