52 / 220
un
tol)al.
Cfrfte
~rt,
warm.
ID1an f>rülje 3eljn <Dramm grünen
~ljee
mti einer
fjalf>en öiafcI)e Waffer auf unb gefJe fiebenl)unbert
unb fünfuig ©ramm ,Suder unb ben 6aft non
einem 1ja[oen '.Dußenb [itronen au. '.Dcruu gieße
eine öia)cI)e 5Burgunber, eine ölafcI)e guten 9U)ein==
mein, eine ölafdje ID1arascI)ino bi ,3ara, eine
ölafcI)e 2Trrac be füoa unb eine öfa)dje [fjam==
l'agner, rül)re um unb laffe ltid)t am öeuer,
f
onbern in her 9\öI)re ljeiß werben.
3mette
~rt,
fait.
,3utgaten 3u ne1jme11 mie oben, nur ein .Slilo==
gramm ,Suder anftat± fieoenljunbert unb fünf3ig
<Dramm. <Du± nerrüljren unb auf <ris Ialt merben
laffen. ill1if 6froljljaim, <risftiiddjen unb 5Bisfuits
in eleganten <Diä}ern )eruieren.
52