26$
C. H. MØ N S T E R & SØN
Foruden de
ovenfor nævnte
Vinstuer var der
ogsaa i gamle Da
ge en anset Vin-
p a k h u s g a a r d e n
handel paa Øster
gade i nuværende
Nr. 55, Hjørnestedet til Set. Jørgensgade, der i det 17. Aarhundrede hed Kirkestræde.
1757 fik
denne urgamle Forretning en Konkurrent paa et andet Hjørne af Østergade,
nemlig Hjørnet af Kongens Nytorv, idet J o h a n J ø r g e n Kop da her aabnede en
Vinstue, som snart fik god Søgning og fortjent Ry. Og mens alle de andre, i sin
Tid saa berømmelige Vinhuse, som vi ovenfor har fremdraget, til Hobe er som deres
\ in gaaet al Kødets Gang, saa bestaar Kops gamle Vinhandel den Dag i Dag paa
samme
Sted.
Det
er just den, som nu hedder C. H. M ø n s te r & S ø n ’s.
Allerede Kop tjente sig gode Grunker, men endnu højere steg dog den gamle
Kælders Anseelse under hans Efterfølger, Oberst W e g e n e r . I det 18. Aarhundredes
Slutning, da Obersten residerede paa Hjørnet, skabte gode Konjunkturer den særlige
Handelsperiode ior Hovedstaden, som er kaldt »den gyldne«, og i hin Tid var det
ikke mindst den ædle Druesaft, der bragte Guldet til Huse. Der blev under de store Sø-
kiige herfia drevet en meget betydelig Mellemhandel Verden over med Vin i Ly af
det neutiale danske Plag, og det fejlede jo ikke, at den vældige »Donau-Strøm«,
som passeiede vor gamle By, var righoldig nok til, at ogsaa gode kjøbenhavnske
og holdent, fik ef-
terliaanden de fle
ste Laug deres Ved
tægter forandrede
i Overensstemmel
se hermed, Vintap
perne dog først den
22. December 1694.
Det ærværdi
ge Vintapper-Laug
blev sammen med
alle de øvrige Laug
radikalt ophævet
ved Næringsloven
af 22. December
1857 fra 1. Janua r
1862 at regne. Det
afløstes da af V in
h a n d l e r f o r e n i n
gen, hvortil Lau-
gets Formue over
gik.
*




