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Den Erfolg hatte Julia Filipps nicht für möglich ge-
halten. „Ich war noch nie in meinem Leben richtig
schlank“, gesteht sie mit einem amüsierten Lächeln.
Und natürlich hat sie im Alter von heute 42 Jahren –
wie fast jede Frau – umfangreiche Erfahrungen mit
allen möglichen Diäten hinter sich: Crashdiäten, Ver-
botsdiäten, aufwändige Diäten, einseitige Diäten.
„Alles nicht mein Ding, da war nichts dabei, was mir ent-
sprochen hat“, lautet ihr Fazit. So wirklich gelungen war das
Ergebnis auch nie, die Kilos gingen und kamen wieder, zwei
Kinder sorgten für mehr Taillenumfang, die nächste Jeans-
größe ließ sich nicht umgehen. „Trotzdem habe ich immer
alle schlanken Hosen aufgehoben“, betont Julia Filipps. Die
Hoffnung stirbt ja bekanntlich zuletzt.
Diätbuch ausgeliehen
Bis ihr dann vor gut einem Jahr in der Stadtbücherei ein Er-
nährungsbuch in die Hände fiel. „Ich habe darin geblättert“,
erinnert sie sich, „und es dann wirklich ausgeliehen. Drei
Mal hintereinander, weil das endlich die Methode beschrie-
ben hat, die mir liegt.“ Julia Filipps ist eine lebensbejahende
junge Frau, die gern gut lebt und das Essen genießt. Verbo-
tene Nahrungsmittel oder strenge Regeln beim Zubereiten
der Mahlzeiten mag sie nicht. Mit dem Intervallfasten
konnte sie sich spontan anfreunden.
Abo für die Biokiste
Für den Start ihrer Ernährungsumstellung Anfang Februar
2017 kam damals einiges zusammen, Ehemann Timo
Filipps begann verstärkt im Homeoffice zu arbeiten, die
Familie verkaufte ein Auto, Julia buchte den lange geplan-
ten Yoga-Kurs und kaufte ein neues Fahrrad. „Das Prinzip,
an zwei Tagen sehr diszipliniert zu sein und ansonsten das
Leben und das Essen voll genießen zu können, entspricht
mir total“, sagt sie. Und ganz nebenbei stelle man sich mit
seinen Lebensgewohnheiten und seinem Essverhalten um,
ein sensibleres Bewusstsein entstehe: „Bei uns gibt es jetzt
Endlich eine Diät,
die zu mir passt
Julia Filipps hat mit Intervallfasten
einen neuen Lebensstil entdeckt
Vollkornbrot und nur noch selten Weißbrot, wir haben eine
Biokiste abonniert, wir ernähren uns insgesamt viel kont
rollierter und gesünder und bewegen uns mehr“, beschreibt
sie den Lebensstil, den sie mit ihrer Familie im Laufe des
vergangenen Jahres gefunden hat.
Insgesamt 16 Kilo hat Julia Filipps zwischen Februar 2017
und Februar 2018 abgenommen. Am Anfang sei es relativ
schnell gegangen, dann wieder habe es Wochen gegeben, in
denen sich überhaupt nichts tat. Jetzt fügt sie einen „Diät
tag“ ein, wenn sie das Gefühl hat, es sei notwendig. „Ich
genieße ein Stück Schokolade oder Kuchen und einen Teller
Pasta“, sagt sie, „dann gibt es halt am nächsten Tag Salat und
Magerquark.“ Die 65 Kilo hält sie nun kontinuierlich. Und
die 38er Jeans liegen wieder ganz vorn im Schrank.
Wie geht Intervallfasten?
Das Konzept ist bestechend einfach: Man legt zwei
Fastentage in der Woche ein, an denen die Kalorien
zufuhr heruntergefahren wird. An den restlichen fünf
Tagen isst man ganz normal. Die Ergebnisse sind
erstaunlich: Die Kilos purzeln, kombiniert mit einer
gesunden Lebensweise kann das Risiko von Diabe-
tes, Herzerkrankungen und Krebs verringert werden.
Die Methode hat etliche Vorzüge: Zum einen bleiben
die Entbehrungen zeitlich begrenzt. Zum anderen
wird das Suchtverhalten nach Zucker, Fett und Salz
ausgebremst. An den Diät-Tagen wird eine Mindest-
menge an Proteinen und Gemüse verzehrt. So steigen
Motivation und Lust, sich vernünftiger zu ernähren.
Bücher zum Intervallfasten
Kurzzeitfasten, Dr. Ruediger Dahlke
Mit Esspausen gesünder,
länger und schlanker leben
Südwest Verlag,
ISBN 978-3-517-09688-9
The Fast Diet – Das Original,
Dr. Michael Mosley, Mimi Spencer
5 Tage essen, 2 Tage fasten
Goldmann Verlag,
ISBN 978-3-442-17448-5
Das Buch, mit dem Julia Filipps
abgenommen hat:
Die 5:2 Diät, Elisabeth Lange
5 Tage essen, 2 Tage Diät
Gräfe und Unzer Verlag,
ISBN 978-3-833-83806-4
Foto: © Daria Shevtsova/pexels.com
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