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COCKTAILS

setienen estas cerezas se les pueden poner cerezas cristali

zadas remojadas en

brandy.Si

se quiere se le puede poner

un poquito de zumo de limón.

OTRO

Se toman tres naranjas, tres bananas y media piña. Se

pelan y se les quitan las semillas a las naranjas y se cortan

en rebanadas;se pelan y se cortan en rebanadas las bananas

y la piña se corta en pedacitos. Se arreglan estas frutas

en copas,se les pone por encima un poco de crema de leche

batida con azúcar y aromatizada con vainilla. Sé sirve

muy frío.

COCKTAIL DE FRUTAS CON COCO

Se parten en pedacitos dos naranjas, una toronja(grape-

fruit) y otras frutas, bien sean frescas o conservadas, tales

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como piña, uvas, cerezas, albaricoques, melón, etc.; se les

mezcla un poco de azúcar en polvo, se arreglan en copas,

se les rocia coco rallado y se sirve.