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11 de abril de 2016
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Tradición, innovación
y
diversificación
W
Williams & Humbert
illiams & Humbert es una
de las bodegas con más
historia y tradición en la
elaboración de Vinos de
Jerez. Esta emblemática
firma produce y comercializa vinos y
brandy del Marco de Jerez, que se in-
cluyen dentro de la Denominación de
Origen Jerez-Xeres-Sherry, así como
destilados y productos del sector de
la alimentación.
Fundada en 1877 por Alexander
Williams y Arthur Humbert, es hoy día
propiedad de la familia Medina, quien
mantiene la tradición atesorada en los
más de 130 años de historia de la com-
pañía y le suma la innovación constante,
adaptándose a los tiempos a través de
una importante política de diversifica-
ción y de nuevos productos acordes a
los gustos de los nuevos consumidores.
Las bodegas cuentan con sus propios
viñedos en los pagos de Jerez Superior,
zona vitivinícola referente de calidad
en el Marco. Las instalaciones bode-
gueras de Williams & Humbert reúnen
las mejores condiciones para que sus
vinos, únicos y singulares, envejezcan
bajo el peculiar sistema de crianza de
criaderas y soleras, típico de Jerez. Si-
tuada en esta ciudad, esta bodega es
probablemente una de las más gran-
des de Europa, con una superficie de
180.000 metros cuadrados. Su casco
de bodega acoge más de 50.000 botas
de roble americano, donde los caldos
reposan y envejecen.
Esta tradición y experiencia en la
crianza de Vinos de Jerez se refleja en
el éxito de marcas tan señeras como
Canasta, Pando o Dry Sack.
En esta extensa trayectoria la innova-
ción es una constante, como lo demues-
tra la labor de las bodegas en los jere-
ces de añada o la línea de destilados:
el emblemático brandy Gran Duque de
Alba, la gama de la ginebra Botanic, la
del ron Dos Maderas o el último lanza-
miento de la bodega, Abyssal, el primer
vodka del mundo elaborado con vino de
Jerez. Unos vinos y destilados con pre-
sencia en más de 80 países, que ponen
de manifiesto la vocación exportadora
de la compañía.
Tradición, innovación y diversificación,
junto con la apuesta por la calidad y la
excelencia de sus productos, definen la
filosofía empresarial de Williams & Hum-
bert, una empresa cien por cien familiar.
Gran Duque de Alba
y Canasta
son las marcas
emblemáticas de
estas bodegas
Interior de las bodegas Williams & Humbert