EL BAR EN ESPAÑA
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lida. Se recomienda beber este aperitivo de una
vez.
Esta combinación resulta muy bien sustitu–
yendo la yema de huevo por una ostra y agre–
gando un poco de jugo de limón.
ROYAL-SMILE
Prepárese en cocktelera :
3
ó
4 pedacitos de hielo.
,. 1
cucharada de las de café de jarabe de Grana–
dina.
1 / 2
copita de dry gin.
1 / 2
de coñac.
1
cucharada grande de crema.
· Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.
GIN SANGUER
Prepárese en cocktelera:
3 6 4 pedacitos de hielo.
1 / 2
cucharada de las de café de azúcar en polvo.
1
de jugo de limón.
1
copita de dry gin.
Agíte·se muy bien y sírvase en copa de cocktail.