435 / 490
45
3 Prøver Strygelse.
1 P røve var en B land ing af Kasein og B ikarbonat.
1 P røve var en ca. 5 % Kaseinopløsning.
1 P røve v a r en A lbum inop løsn ing , konserveret medBenzoesyre.
8 Prøver Sukkervarer.
I 4 P r ø v e r paavistes gult Farvestof, der fo rho ld t sig som en Orange.
I 2 P r ø v e r paavistes r ø d t Ponceaufarvestof.
16 Prøver Sødepulver.
P rø v e r n e ind eho ld t fra 0,01 g til 1,0 g Sakkarin.
10 Prøver Tlieerstatning.
Askebestanddele varie rede fra 3,1 % til
8 ,1
%.
I Saltsyre uopløselig Aske (Sand m. m.) varierede fra 0,4 °/o til 0,9 %•
Ved m ik roskop isk Undersøgelse fandtes følgende Bestanddele: Æb leb lade ,
Æb le , Hyben , Hum le, Gulerod, Dueu rtb lade, Birkeb lade og Egebark.
18 Prøver Wienerbrød.
• I 1 P røve havd e C remen en ubehagelig Smag; for de øvrige P røv e r fandtes
intet at bemæ rke.
6 Prøver Æblesnitter.
Den klæge Masse i 1 P røve havde en ubehagelig Smag; Massen var frem
stillet af Kartoffel, Æ b l e s am t Sma a s tykk e r af Appelsin ell. lign.
Der fandtes Gærceller, m en k u n i ganske ringe Mængde.
F o r de øvrige 5 P røv e r fandtes intet at bemæ rke.
C. Brugsgenstande
(43
Prøver).
1 Prøve
»
D ana lim
«.
P røven fo r h o ld t sig som en Celluloselim, der v a r opløst i flygtige organiske
Sy rer og Alkylsalte.
4
Prøver Julelys.
Der paavistes ikke Arsen i 2 g af nogen af P røverne.
20 Prøver Legetøj.
I de afsk rabede F a rv e r paavistes hverken Arsen, Kvægsølv, Bly eller and re
Metaller, som fældes af Svovlbrinte i s u r Vædske.
1 Prøve Mælkeflaske.
Indvend ig paa F la skens B u n d sad et mø rk t, fast Bundfald, der indeho ld t
K a rbona t, J e rn , Kobber, Kalk, Støv m. m.
2 Prøver Organdele.
P røv e rn e ind eho ld t F luo r, nemlig 1,34 mgF/100 g og 1,78 mgb/100 g.
1 Prøve, Rest i Glas.
P røv en fo rho ld t sig som en Gumm ilim .
4
Prøver Sæbe.
In d h o ld e t af Fed tsy rer varierede fra 33,8 % til 80,2 °/o.
I 1 P røve paavistes Spor af frit Alkali.
1 Prøve Sæbepulver.
Fed tsyre incl. event. Ha rp ikssy rer: 85 %.
Der paavistes hv e rk en frit Alkali eller A lkalikarbonat i Prøven.