47 / 114
41
-
par csepp curacao-t pár csepp czukorszörpöt, töltsd
fel gin-vel és t urini ürmös-sel
egyenlő
mennyiségben
szürd és öntsd át, czitromhaj • és cseresznyével szol–
g:'Lld fel.
A Manhattan és Martini cocktail-ok a legkereset–
tellb
étv~~gygerj cs i:tők
egész Amerikában.
52.
sz.
Morning Call.
(Pohár III.)
Vedd a fagyas ztó kelyhet, tégy bele pár darab
j eget , kávéskanál czukorport, 3 fecskendezés curacao-t,
3 fccskend ezés angostnra keserüt, adj hozzá 1 pohárka
rumot, 1 pohárka cognac-ot , fagyaszd jól, szürd és öntsd
c).t , czitromhéjj al szolgáld
fel.
53.
sz.
Morning Glory.
(Poh ár Il.)
rrégy a
keverő
pohárba j eget , fecskendezz rá pár
csepp angostma keserüt, pár csepp curacao-t és ab–
sinth-et , adj hozzá 1 pohárka skót wisky-t 1 pohárka
cognac-ot keverd jóJ fel, szürd át a pohár TI-be, szol–
gáld fel szikvizzzel.
54.
sz.
Night Cap.
(Poh ár III.)
Tégy a
keverő
pohárba pár darab jeget, egy
kávés kanál czukorport,
112
pohárka cognac
1
pohárka