69 / 114
103.
sz.
-
69 -
Fisherrnan's prayer.
(Pohár II.)
A II. sz. poharat töltsd meg jéggel, préselj a
jégre fél czitrom levét, adj hozzá fél pohárka rumot,
fél pohárka eperszörpöt, 2 kávéskanál czukorport,
keverd jól , töltsd fel szikvizzel, czitrom, narancs szele–
tekkel, eper és cseresznyével diszitve, szolgáld fel.
104.
sz.
Gin and
lV!ilk.
(Tej).
(Pohár II.)
Használd a II. sz. poharat, megtöltve a.próra tört
jéggel, adj hozzá: pár csepp czukorszörpöt, 2 pohárka
gin-et, töltsd fel friss tejjel, keverd jól s kevés fabéj–
porral tetejébe szolgáld fel.
105.
sz.
Gin puneh.
(Pohár II.)
Használd a II. sz. poharat, megtöltve egész
apróra tört jéggel, adj hozzá pár csepp curacao-t,
t/2
pohárka málnaszörpöt, töltsd fel ginvel és vizzel
egyenlő
mennyiségben, keverd jól, czitromszelet és szalma–
szállal szolgáld fel.
106.
sz.
Gin Sling.
(Pohár TI.)
Töltsd meg a II. sz. poharat apróra tört jéggel,
préselj bele
1
12 czitrom levét, adj hozzá
1
·
kávéskanál