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TUITt
beoremr
Adam
1 ,
après avoir doté le Midi d'une indnstn.
qui devait tant contribuer à la richesse de ce pays, mou–
rut dans la misère et le dégoût à la fin de
t
807. «C'est
dit
.M.
Girardin, l'histoire de Lebon, de Leblanc, de Jac–
quart, et
malhe~eusement
de tous les inventeurs; ils
sèment, mais
il
est bien rare que ce soient eux qui
ré–
coltent.
»
Néanmoins l'appareil d'Adam, quoique fort supérieur
à tous ceux qui l'avaient rirécédé, offrait encore quelques
inconvénients dans la pratique et laissait
à
désirer. On
loi reprochait surtout de présenter quelques dangers,
en raison de la pression déterminée par cette série de
tubes plongeurs; on lui rerirocbait encore d'exiger trop de
temps et de trop dépenser pour parvenir à l'équilibre
total des derniers nscs. A la vérité on avait
paré
en
grande partie à cet inconvénient en diminuant le nom–
bre des vases et en les étageant de manière a pouvoir
les vider les uns dans les autres. On voulut encore en–
chérir sur celte brillante application el l'on proposa di–
verses améliorations successhes.
Ainsi, peu de temps arirès
Ill
triste catastropbt d'Adam,
Cellier Blumentbal conçut l'idée de multiplier presque
à l'infini les surfaces du vin soumis à la distillation pour
•Quatre ans 1pri!s 11 dkonerte d'Ad1m, h11c Mrard, di•lillatear aa gnnd
Gallargaee, hommuimplo et
mode.te,ayant toul
l'e1.~rieur
d'•n pay•n, m1i1
eeclianl 1ou1 100 habit grossier un génie ntraor1lin1ire pour 100
~tat,
Bérard
construit un 1ppareil d'une grande aimplici" qui donne abondamment dra rro–
duitt
d'a~
etcellente qualit•. Par unt' aeule ehearfe,
il
a11reit
dv
•ia,
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.&111•, a1ou--le111ealde l'a..de-•ie, d11 lroia-ciuq, d1 trei1·1i11, du troi1-1ep1,
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du troi1-buit, et
a
•olontl, de manièr" qn'tn tournant plua oa
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