AMAGERHAVEBRUG.
Af JOHANNES THOLLE.
S
elv om der i gammel Tid i visse Egne af vort Land
har fundet en udbredt Havedyrkning Sted, saaledes
som det f. Eks. i Aarhundreder har været Tilfældet paa
Fyn, er der dog ingen Steder, hvor Havedyrkningen har
betydet saa meget som paa Øen Amager, der har forsynet
den nærliggende Hovedstad med Havesager. I Fortsættelse
af Skildringen af »Almuehavedyrkning i Omegnen af
Hovedstaden«1) skal derfor her gives et Bidrag til Belys
ning af Amagerhavebruget gennem Tiderne, idet Skil
dringen dog kun føres op til c. Aar 1900.
I. HAVEDYRKNING FØR AAR 1521.
Det maa antages, at der fra tidlige Tider har været
nogen Havedyrkning paa den frugtbare Ø2), og at denne
Havedyrkning har haft den samme Karakter som i andre
Almuehaver paa Landet. Beboerne ha r her som andetsteds
maattet rette sig efter de Paabud om at plante et vist
Antal Frugttræer, Pil og Humle, som udstedtes af de
vekslende Regeringer, og Havedyrkningen ha r næppe i
disse Tider betydet mere end den øvrige Jorddyrkning,
*) Hist. Medd. om Kbh. 2. Rk. V Bd. S. 65 ff. Saavel til den tid
ligere offentliggjorte som til denne Artikels Udarbejdelse har Forf.
med Tak modtaget Understøttelse fra Den grevelige Hielmstierne-
Rosencroneske Stiftelse.
2) Chr. Nicolaisen: Amagers Historie, I S. 30.