68 / 263
Torben Ejlersen
Traktør Chr. Bistrup på gæstgiveriet
Stadt Lauenburg
i St. Strand
stræde var også solid. Han fik samme varer som Toldbod Vinhus,
men desuden vin fra St. Estéphe, Sauternes og genever. Lidt speci
elle var konditor Restorff på dampskibet
Emma
og restauratør C. W.
Lund på søsterskibet
William.
De to hjuldampere blev den 13. juli
1845 sat i drift i passagertrafikken mellem København og Klam-
penborg - en slags »Kystbane« til vands. Desuden gennemførte ski
bene lystture på Øresund og rutesejlads til Landskrona
.64
Vinhand
ler Raaschou leverede i august og september 1845 til disse flydende
restauranter forskellig vin og hedvin, herunder også den søde mu
skatvin og champagne.
Urtekræmmernes køb omfattede de sædvanlige vine fra Raa-
schous vinkælder, en sjælden gang også rhinskvin. Urtekræmmer
Bierring satte særlig pris på cognac, som han regelmæssigt modtog
i halve ankre.
Nogle grosserere var mellemhandlere uden at være medlemmer
af vintapperlavet. De overtog udover vin og spiritus tomme flasker,
propper samt lak til forsegling af flaskerne. Blandt Raaschous kun
der var desuden otte »rigtige« vinhandlere. De dannede et kollegi
alt netværk, hvor man hjalp hinanden med varer, som man var i
bekneb med. Nogle synes at have importeret i fællesskab.
Raaschou havde omfattende kontakt med vinhandler Peter Chri
stian Nielsen, som købte for over 1.100 rdl. i 1845. Han var Raa
schous største kontokunde i København, og det kan forklares. Niel
sen kom i lære hos Raaschou i 1836, bestod svendeprøven i 1843 og
fortsatte som svend hos sin læremester indtil 1845. Da tog han bor
gerskab, blev interessent i lavet og fik bevilling til detail- og engros
handel
.66
Nielsen overtog da vinkælderen på hjørnet af St. Kon
gensgade og Gothersgade, som Raaschou forlod i 1845 til fordel for
sit nye domicil i Bredgade. P. C. Nielsen åbnede konto hos Raa
schou i maj 1845. Nielsen købte stort og alsidigt ind resten af året.
Kontakten blev mindre i 1846 og 1847, hvorefter der kun optrådte
småbeløb i 1848 og 1849.
52 kontokunder købte vin til egen husholdning. Af disse privat
kunder drev
12
handel af forskellig art; seks var silke- og klæde
handlere, et tilsvarende antal var håndværksmestre. Liere af disse
håndværkere bistod i 1845 og årene efter ved Raaschous ombyg
ning af hans ejendom i Bredgade. Der var også seks fabrikanter
6 6