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Agítese bien el conjunto durante largo rato
y
agré–
guese :
Hielo.
Coñac
Ron.
Madera.
8 pedacitos
2
copitas
3
Acábese de llenar el recipiente con leche
y
agítese
de nuevo.
Al servjr la bebida, échese sobre las copas un polvi–
llo de nuez moscada .
B randy egg nogg
. E ch esc _en un recipiente apropiado ·1a necesaria can–
tidad de hi elo para deja r libres dos terceras partes, Y
agréguese, ,sobre un par de huevos frescos:
Azúcar molido.
Coñac.
•
2
cucharadas
. , 2
copitas medianas
Acábese de llenar el recipiente con
lech~,
Y, en el
momen to d e servir la bebida échese per encima de ella
un polvillo de nuez moscada'.
Gin egg nogg
Prepárasele como el anterior, reemplazando por gi–
nebra el coñac.
Imperial egg nogg
Echese en un rec1p1ente apropiado la necesaria can–
tidad de hielo en pedacitos para dejar libres dos terce–
ras partes:
Azúcar molido.
Huevos fresco s.
Coñac .
Ron superior.
2
cucharadas
2
(en número)
2
copas medianas
Acábese de llenar el recipiente con leche, agítese
un buen rato el conjunto
y
sírvase la bebida con un
polvillo de nuez moscada por encima.