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ACONQUIJA
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coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5
trozos
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hielo picado, del tamaño de una nuez; luego verter:
90 g. de whisky
60 g. de vermouth tipo torino
10 g. de anís seco
40 g. de oporto
/Jntir bien durante
1
V:!
minutos y servir en copa cónica.
ALTA GRACIA
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
de hielo picado del tama1ío de una nuez
y
1 cucharada de azúcar
molida; luego verter:
100 g. de whisky
30 g. de Calvados
60 g. de jugo de naranja
JO g. de jugo de limón
Batir durante
1
1h
minutos
y
servir en copa cónica.
BAGUAL
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
tic hielo picado, del tamaño de una nuez; luego verter:
100 g. de whisky
10 g. de jugo de limón
10 g. de refresco de grosella
80
g. de jerez
Ratir bien durante 2 minutos
y
servir en copa flauta.
BALDI CÓCTEL
E11
coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar
4
ó
5 trozos de hielo picado; luego verter:
50 g. de jerez
50 g. de vermouth tipo torino
40 g. de licor de guinda
60 g. de whisky
Refrescar durante
J
1h
minutos
y
servir en vasito barril.
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