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YERBAS BUENAS
En coctelera ae plata o metal blanco plateado colocar
4
ó 5 trozos
de hielo picado, del tamaño de una nuez; luego verter:
3 ó 4 gotas de Bitter Angostura
SO g. de licor de crema de menta verde
30 g. de jugo de limón
120 g. de dry gin
Batir enérgicamente durante 2 minutos y servir en vaso cónico con
una frutilla..
ZIG-ZAG
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar
4
ó
5 trozos
de hielo picado del tamaño de una nuez, 1 huevo (yema
y
clara)
y
1 cucharada de azúcar molida; luego verter:
30 g. de crema de leche fresca
30 g. de refresco de grosella
100
g. de dry gin
Batir durante 2 minutos
y
servir en vaso barril.
EL AMOR Y EL COCTEL
Las novelas de amor y lujuria, tan difundidas hace
treinta y más años, daban cuenta de los recursos que
se valían algunos vehementes novios para la conquista
total de l'a dama anhelada. Polvillos y yuyos adquiri–
dos en los secretos establecimientos de desgreñadas
madres
Celesti-~as
y volcados luego en la taza donde
la amada tomaba inocente su sano café con leche, tor–
naban a la más púdica célibe en un erupto volcán de
pasiones, para regocijo del aventajado galán.
.
Cambiaron los tiempos. Aquel primitivo procedi–
miento se aplicó al turf y los hombres en
v~z
de aplicar
.
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