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LE BARMAN MODERNE
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JUS DE TOMATE a l'américaine
Dans un shaker, avec deux ou trois morceaux de
glace gros comme une noix, mettre:
Un jus de tomate.
10 o/° Gin.
Poivre gris, sel, cayenne.
Bien frappé.
Servir bien frais dans un verre de dix centilitres.
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JUS DE TOMATE a la russe
Dans un shaker, avec deux ou trois morceaux de
glace gros comme une noix,, mettre :
Un jus de tomate.
10 Gin.
5 °/° Jus de citron.
Poivre gris, sel, cayenne.
Bien frappé.
Servir dans un verre de dix centilitres.
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Dans la gazette « Le Canard Boiteux », vous lisez
émerveillé ; « La vUle de X... a célébré dans le
plus vif éclat le 110^ anniversaire de Monsieur Y... s
Interviewé par les journalistes sur le procédé em
ployé pour atteindre ce grand âge, le vieillard livra
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