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LE barman moderne
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MENSONGE
Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor
ceaux de glace gros comme une noix, mettre :
60 °/o Gin.
30 °/° Apricot.
10 0/° Cointreau.
Le bord du verre givré.
♦ ♦
MOSCO (jeune japonais)
Dans un verre dégustation de dix centilitres, rem
pli de glace rabotée, faire une petite ouverture au
milieu de la glace avec une petite branche de rameau
de la grosseur d'un centimètre à la profondeur du
verre. Ajouter :
1 centilitre de Gin.
1 centilitre Mirabelle.
1 centilitre d'Anis à 40°.
5 gouttes d'extrait de pelure d'orange amère.
Chalumeaux longs et courts.
♦ ♦
Lucien explore cette année certaine région inconnue
du Congo. Tous ceux qui y sont allés n'en sont jamais
revenus. Dieu seul sait comment ils ont péri!
Il a amené avec lui son grand ami René, lequel
trouvait la vie de la Métropole un peu fastidieuse.
Ils installent leur camp sur la rive du fleuve qui
mène à la plus proche ville.
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