161 / 234
LE BARMAN MODERNE
161
NANOUCHE
Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor-
oeaux de glace gros comme ime noix, mettre :
30 o/o Gin.
'30 o/° Cognac « Albert Robin ».
30 °/° Apricot.
10 °/° Triple Sec.
Le bord du verre givré.
* *
'René, dans ce cocktail, a su exprimer toute sa
sensibilité accompagnée de son esprit habituel.
L. Bazerque.
♦ ♦
NORMANDIE
Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor
ceaux de glace gros comme une noix, mettre :
40 o/o Gin,
15 o/o Crème de cacao.
20 o/° Triple Sec.
25 o/o Cognac « Albert Robin
Le bord du verre givré.
♦ ♦
11
Rfii