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LE BARMAN* MODERNE

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.NUIT DE MAI

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor

ceaux de glace gros comme une noix, mettre :

20 o/o Cognac « Albert Robin ».

15 o/o Sirop de fraise.

10 o/o Triple Sec.

55 o/° Champagne brut < Moet et Chandon ».

Servir bien frais dans un verre de quatorze centi

litres.

♦ ♦

« Avant de vous quitter, acceptez donc ime nuit

d'amour »•

'Mais ne faites pas ces grands yeux! Vous n'avCT

pas compris? Quelle ignorante!

C'est un délicieux cocktail que cette :

NUIT D'AMOUR

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor

ceaux de glace gros comme une noix, mettre :

20 °J° Mirabelle.

20 °/® Triple Sec.

30 Cherry.

30 o/° Cognac « Albert Robin ».

Le bord du verre givré.

♦ ♦