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LE BARMAN MODERNE

Des fleurs, symbole merveilleux ;

Continuez toujours à bien les aimer.

J'ai voulu immortaliser leur charme et douceur

Simplement pour \ous, avec le cocktail :

DOUCE FLEUR

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor

ceaux de glace gros comme une noix, mettre :

20 o/o Gin.

50 o/o Jus d'orange.

20 o/o Marasquin.

10 o/o Crème de vanille.

Le bord du verre givré.

*

A mon ami René,avec tous mes remerciements pour

le délicieux cocktail qu'il a bien voulu créer pour

moi, « Douce Fleur ».

Marc Dorigny.

♦ ♦

DELICIEUX

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor

ceaux de glace gros comme une noix, mettre ;

30 o/° Gin.

10 o/o Cointreau.

20 o/o Grand Marnier.

5 o/o Kirsch.

35 o/° Saint-Raphaël.

♦ ♦