LE BARMAN MODERNE
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FLEUR BLEUE
Dans un verre a mélange avec
deux ou trois morceaux de glace
gros comme une noiXj mettre :
60 °/o Gin.
20 o/o Cointreau.
10 °/o Jus d'orange.
10 o/o Prunellia verte.
Le bord du verre givré.
♦ ♦
MOIS DE MAI
Mai..partout son parfum exhale^
Et là fleurette vous tend ses pétales.
Vous voudriez bien la cueillir,
Sur sa tige, seule, elle veut vieillir.
Regardez-la simplement de loin,
Et surtout ne la touchez point.
Le moindre heurt la flétrirait
Ainsi « Fleur de Mai » mourrait.
Les amours par l'hiver engourdis
S'éveillent à nouveau à la vie ^
Grâce au cocktail par elle inspire
Se nojmniant :