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N° 249
GIN SLING
·v
e1'l'e 11°
10.
c
hautTer le verre n°
to :
t
cuillerée
li
café de sucre en poudre,
t
cuillerée
ù
bouche d'eau pour fondre le sucre,
jus
d'un
quart
ùe
citron ~.
t
verre
à
lir1ueur de gin.
\\emplir le verre avec de l'eau chaude, remuer, snrvir.
N° 250
RUM SLING
l'el'l'O n°
10.
Faire chauffer le verre n°
10 :
1 cuillerée
ù
cal\'.l de suere en poudre,
t
cuillerée
ù
bouche d'eau clrnude pour fondre
le
sucre,
jus d'un quart de citron,
1 verre
ù
liqueur et demi de rhum.
Hemplir le verre avec de l'eau hien chaude, remuer,
servir.
I