Table of Contents Table of Contents
Previous Page  33 / 163 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 33 / 163 Next Page
Page Background

-

~)

-

MANHATTAN COCKTAIL

Ven·e no 5.

Prendre le verre

à

mélnnge n°

t,

qmttre ou cinq petits

morceaux de glace :

3 traits angostura.

Finir avec rye

whisky

et vermout Turin,

qu:mtité~

égales ; remuer, passer, versAr, iservir.

LONDON COCKTAIL

Vo1·1·e

no

5.

Prendre le verre

à

mélange n°

t,

quatre on cinq petits

morceaux de

glace :

3

traits

orange

bitter,

~

traits

de curac;ao,

t

trait d'absinthc,

i

gouttes sirop de grenadine.

Finir avec gin; remuer, passer, verser, servir.

WHISKY COCKTAIL

Ver1·e

5.

Prendre le verre

à.

mélange n°

t,

quatre ou cinq petits

morceaux de glace :

3 traits angostura'

3

trnits de

curaçao.

Finir

nvcc

irish

whisky ;

remuer,

passer, verser,

~er­

vir.