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- 7 -·

No 7

BRANDY COCKTAIL

Verre no

5.

Prendre un verre

à

mélange

no

t,

quatre ou cin<J petits

morceaux de

~lace:

'.a

traits

d'angostura bitter,

a

traits

de

cura<;ao.

Finir avec cognac; remuer, passer, verser, servir.

RYE WHISKY COCKTAIL

\.

Vl're

rJo

5.

Prendre un verre

à

mélange n°

i,

quatre ou cinq petits

morceaux de glace

:

3 traits d'angostura,

2 traits de curaçao.

Finir avec rye

whisky ;

remuer, passer, verser, servir.

BOURBON WHISKY COCKTAIL

Verre n°

5.

Prendre un verre

à

mélange n°

t,

quatre ou cinq petits

morceaux de glace :

3 traits d'angostura,

~

traits <le curaçao.

Finir avec Bourbon

whisky ;

remuer, pnsser, verser,

~ervir.