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No
i09
IRISH WHISKY FIX
l'el'l'e
11°
3.
Prendre le verre n° 3 :
t
cuillerée
à
caré de sucre en poudre,
t
cuillerée
ù
café d'eau pour faire fondre le sucre,
jus d'un demi-limon ou d'un quart de citron,
i
verre
à
liqueur d'irish whisky,
4,
traits de curaçao.
R.emplir le verre de glace piléo, remuer , une demi-tranche
de limon ou un quart de citron, servir avec chalumeaux.
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N('
HO
SCOTCH WHISKY FIX
Verre
11°
8 .
Prendre le verre
n°
3 :
l
cuilJerée
à
café
de
sucre en poudre,
t
cuillerée
à
café d'eau pour
faire
fondre le sucre,
jus d'un demi-limon ou d'un quart de citron,
4,
traits de curaçao,
i
verre
ù
liqueur
de
scolch whisky.
Hemplir le verre avec glace
pilée ,
remuer, une dcmi-tran·
che de limon ou un quart de tranche
de
citron, servir avec
chalumeaux.
N°
iH
RYE WHISKY FIX
Ve1·1·0
n°
3.
Prendre le verre n°
3 :
t
cuillerée
ù
café de sucre en poudre,
i
cuillerée
ù
café d'eau pour faire fondre
le
sucre ,
jus d'un demi-limon ou J 'un quart de citron,
4,
tr:i.i ts de cura<;ao,
t
verre
ù
liqueur de r ye whisky.
Remplir leverroavec glace pihie, remuer,
nn1~ demi-tranc he
de
limon ou
un
quart
de
tranche
de
citron, servir nvec
chalu–
meaux.