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- tsf -
BRANDY SCAFFA
Vo1'l'c n°
11.
Prendre Je verre n°
t
f,
verser doucement sans mélanger :
f/~
marasquin,
t/'1.
cognac,
~gouttes
d'angosturn
a
la surface ; servir.
BRANDY AND HONEY
Verl'v no 3.
Prendre le verre n°
3,
deux ou trois petits morceaux de
glace:
"
t
cuillerée
:'t
café de miel,
t
verre
à
liqueur cognac.
Remuer et servir avec un verre d'eau glacée
à
côté.
~.....,,
... .........v'""""""
COAXER
Verre
n°
4.
Prendre un gobelet en argent, glace en morceaux :
6
traits curaçao,
6 traits d'anisette,
6
traits de marasquin,
t
blanc d'œuf (frAis),
t
verre
ù
liqueur de calvados.
Frapper fortement,
passer, verser, s6rvir.