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No
148
CHAMPAGNE COBBLER
Vcl're
11°
10.
nemplir au
3/li
le verre n° tO de glace pilée :
t
trait de jus de citron,
t
cuillerée
ù
ca
ft!
de sucre en poudre,
~
traits de curaçao,
t /~
verre
à
liqueur de cognac.
Hemplir
le
verre
avec
chnmpagne, remuer,
3
gouttes de cherry
br::imly
sans mélanger;
deux.
demi-tranches de citron, chalumeaux,
fruits de
la
:-;aison, servir.
!'<Io
i49
.BRANDY COBBLER
r crrv
11°
f
o.
Hernplir au
:Jl!i
le verre
11°
to
de glaca pilée :
2
traHs de
jus
de cilrou ,
t
cuillerée
à
cn fé do
sucre en poudre,
2
traits
de
cur::i c:ao.
nemplir avec
cognac
et
eau
quanlilüs 1.igales, adapter
go–
helel en
argenL. frapper, deux.
demi-tranches
~ c
citrn11 ,
chalumeaux, fruits de la saison, servir.