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CLARET PUNCli
\ 'erre
no
7.
Prendrœ le verre n° 7, remplir
ù
moitié de glace pilée:
3
gouttes
jus de citron,
t
cuillerée
:'t
calé <le sucre en poudre,
t/UJ.
verre
il
liqueur
cJe curaçao,
t/2 verre
ti
hqunur do cognac,
~
traits de marasquin .
Hernpli,· le verre avec Bordeaux (rouge), adapter
an
gobe–
let en argent, frapper, une tranche d'orange, chalumeaux,
fruits de la
~aison,
servir.
RHINE WINE PUNCH
\Torre
110
7.
Prendre le
verre
n° 7,
remplir
ii
moitié de glace
pilée:
3 traits jus de citron,
t
cuillerée
ù
café do sucre en poudre,
t / 2
verre
h
1 iqueur do curaçao,
t/2 verre
ù
liqueur de cognac.
4 traits de 111arusquin.
..
Hemplir le verre nvec vin dn ·llhin, adapter un gobelet en
argent, frapper, une tranche d'orange, chalumeaux, fruits
ùa
la
saison, s0rvir.