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No
t68
CURAÇAO PUNCH
Vurro
n°
ï·
Prendre le verre n° 7 :
jus d'un demi-limon ou
t/4'
tic citron,
t
verre
:'i
li<1ueur do rhum,
t/2 verre
:'t
li11ueur de cognac,
t/2 cuillerée
a
caM lie sucrn en poudre,
l
verre et demi
ù
li11ueur <le cum1;ao.
Hnmplir le vcrrn de glace piléo, adapter· uo goheleL on
argent,
fra1)pcr, cllalurneanx,
une tranche
d'orange,
fruits
de saison,
servir .
N°
t69
COSMOPOLITAIN PUNCH
Vel'rou
0
7.
Prendre le vcrrn
n°
7 :
t
cuillnrt'ie
à
café sucre en
poudre,
t
cuillerée à café
d'eau
pour fondre le sucre,
t
verre
ù
liqueur <le frnisette,
t
verre
à
liqueur de rhum,
l
cuillerée
Ù
Café de
CU
ra<.~ao,
jus d'un quart dn citron.
Hemplir le verre de glace pilée, adapter un gobelet
en
argent, frapper, chalumeaux, une tranche d'orange, fruit s
.te
la :-;aison, servir.