Tage Bredmose Jensen
hundene. Maison Madeleine, der var en meget fornem kjolesalon,
ejet af en elegant fransk dame, havde en kundekreds, som mest
boede ude i de mondæne villakvarterer. Her kunne man godt
komme ud for slemme overraskelser. Jeg var engang ude i Helle
rup for at aflevere en stor æske med en fin kjole. Så snart jeg kom
inden for havelågen, kom en stor schæferhund farende inde fra
baghaven. Gøende og med hele tandgebisset synligt. Jeg havde
hørt, at man bare skulle være frygtløs og gå frem, så ville hunden
falde til ro. Det havde dette eksemplar ikke til sinds. Tværtimod,
den satte alle fire poter fast i jorden og rykkede langsomt og ra
sende frem, hver gang jeg forsøgte at komme op til huset. Når jeg
derimod retirerede, rykkede den frem i samme tempo, som jeg gik
tilbage. Til sidst for jeg ud af havelågen og smækkede bag mig. Jeg
lagde hovedet i blød og fandt ud af, at jeg ville aflevere pakken i
huset ved siden af. En elskværdig dame tilbød at ringe ind til na
boen for, som hun sagde, det kunne jo være, at der var nogen
hjemme. Det var der, og da hunden var fanget ind, kunne jeg i
fred og ro aflevere kjolen. Det værste var, at fruen sagde til mig, at
den (hunden altså) aldrig gjorde noget. Jeg blev godt sur, og siden
har jeg haft et ret anstrengt forhold til specielt løse villahunde.
Der boede mange jøder inde i det centrale København. Navnlig
omkring Pilestræde og Vognmagergade. Det var den fattigste del
af jødebefolkningen på grund af de gamle, billige lejligheder, der
fandtes i dette kvarter. Mange af dem ernærede sig som småfabri-
kanter, marskandisere, skræddere, skomagere og handlende af
forskellig art. Næsten altid familieforetagender, hvor alle hjalp til
på lige fod. De mere velhavende jøder, repræsenteret af veksele
rere, sagførere, storfabrikanter, kunstnere og mange andre, boede
spredt i de bedre kvarterer på Frederiksberg, Østerbro og for ek
sempel i Hellerup. De ortodokse jøder, både de fattige og de vel
havende, havde specielle behov inden for slagtervarer og bager
brød, som blev dækket af små specialforretninger, der befandt sig
i den indre by. Nogle af disse forretninger blev kunder hos os.
Der var en bager Metz i Hovedvagtsgade, som leverede det speci
elle bagværk, og som også bagte småkager til almindelige
købmandsforretninger og brødudsalg. I Pilestræde lå en jødisk
slagterforretning, som leverede kød til de fleste ortodokse jødefa
milier i hele byen. Der var nemlig det særlige ved kødvarerne, at