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DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2016
HERMÈS INTERNATIONAL
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RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE
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MATIÈRES ET FOURNISSEURS
milieu naturel. En complément du respect strict de la Convention de
Washington, une étude a été initiée par Hermès avec l’aide d’un parte-
naire externe pour évaluer l’empreinte environnementale et sociétale
de la filière d’approvisionnement de l’alligator aux Etats-Unis, dont les
conclusions sont attendues en 2017.
Soie et Textiles
L’essentiel de l’activité du pôle Textile repose sur deux matières, la soie
et le cachemire. Pour ces deux matières précieuses, un partenariat a été
construit de longue date avec un nombre réduit de fournisseurs.
Une filière d’approvisionnement de fils de soie de haute qualité s’est
ainsi développée depuis plus de 20 ans au Brésil. En complément d’acti-
vités agricoles traditionnelles, dans l’État du Parana (café par exemple),
la culture du mûrier (dont les feuilles servent à nourrir les vers à soie)
a permis d’installer cette filière durablement grâce aux savoir-faire
japonais.
Un budget annuel est consacré à la connaissance, à la maîtrise qualita-
tive et à la pérennité des activités et des filières d’approvisionnement de
ces partenaires. Des programmes d’amélioration de la qualité de leurs
fabrications sont par ailleurs menés.
Parfum
Les parfums d’Hermès sont fabriqués en interne à partir d’ingrédients
sélectionnés avec le plus grand soin. Hermès est activement associé
depuis plusieurs années à une démarche collective de la profession qui
vise à s’assurer que les ingrédients naturels utilisés par l’industrie de la
cosmétique et de la parfumerie sont exploités de façon durable et équi-
librée. Cette démarche est menée avec patience, matière par matière.
2.4.2
UTILISER LES MATIÈRES
À BON ESCIENT
La sélection desmatières premières utilisées pour la fabrication des pro-
duits Hermès fait l’objet d’un processus de choix rigoureux afin d’identi-
fier celles qui répondent aux fortes exigences de qualité et de durabilité
des produits de la Maison. Chaque métier travaille à améliorer sans
cesse l’utilisation de ces matériaux rares et précieux.
Cuir
Les cuirs utilisés par Hermès sont rares et d’une qualité exceptionnelle.
La volonté de fabriquer des produits durables, est guidée par un choix
très exigeant de ces matières :
le luxe, c’est ce qui se répare
, disait
Robert Dumas. Leur consommation parcimonieuse est au cœur des pré-
occupations des manufactures. Pour cela, tous les moyens sont utilisés
et encouragés au sein de la filière : l’exploitation des chutes de coupe,
la technique de coupe associée, le partage des bonnes pratiques de
coupe, pour ne citer que quelques exemples, sont utilisés et encouragés
au sein de la filière. Ces procédés permettent de renforcer l’expertise
des coupeurs et d’optimiser l’utilisation des cuirs.
Les efforts de petit h et de la direction artistique, par la création de
produits exceptionnels ou de collections éphémères, se joignent pour
tendre à utiliser la totalité des cuirs que les tanneurs parviennent à
mettre à notre disposition.
Soie et Textiles
Une fois les matières premières approvisionnées (soie et cachemire
pour l’essentiel), le pôle maîtrise directement toutes les opérations de
transformation : tissage, impression, finition, confection. Cette intégra-
tion unique permet de contrôler au plus juste l’utilisation des matières.
Insérés dans une démarche qualité qui traverse toute la filière, des pro-
grammes de minimisation des chutes et rebuts sont particulièrement
actifs, et touchent toutes les unités de fabrication du pôle.
Tanneries et Cuirs exotiques
Dans une tannerie, lemeilleur moyen d’optimiser le besoin des matières
est d’améliorer la qualité des peaux brutes. Dans la filière veau, comme
dans celle des crocodiliens, le pôle mène de nombreux programmes
d’amélioration de la qualité. Certains sont menés directement dans les
fermes, d’autres en partenariat avec des éleveurs et des coopératives,
des organismes professionnels, des laboratoires indépendants.
Cristallerie Saint-Louis
La rénovation du four à bassin, une des grandes opérations de l’an-
née 2016 à la cristallerie Saint-Louis, a été l’occasion d’optimiser le
principal outil de fusion de la manufacture, dont le fonctionnement a
débuté en novembre. La technologie choisie permettra de réduire d’en-
viron 20 % les consommations de matière première.
Porcelaine et Émail
Chaque« blanc », mot qui désigne la porcelaine avant application et cuis-
son du décor, est différent. Une orientation des blancs en fonction de
leurs caractéristiques propres s’est progressivement mise en place, afin
qu’ils reçoivent le décor le mieux adapté. Cette orientation des blancs
permet,chaqueannée,d’éviter lerejetd’unvolumesignificatifdepièces.
En complément, des groupes de travail étudient régulièrement les dif-
férentes façons de réduire les taux de rebut de chaque activité, afin
d’optimiser notre taux de transformation matière. Ainsi, par exemple,
est née l’idée de réaliser les prototypes de développement de l’émail
à partir de composants déclassés au cours des étapes de production.
Bottier
Une nouvelle gamme de chaussures intégrant une optimisation de la
quantité de cuir utilisée a été développée pour la saison2017. Le cuir uti-
lisé est dorénavant sélectionné suivant son utilisation. Ainsi les renforts,
pièces de structure totalement invisibles puisqu’elles sont prises entre
doublure et tige, sont dorénavant réalisés avec des morceaux sélection-
nés pour cet usage. Ces travaux permettent de réduire la production de
déchets.