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DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2016
HERMÈS INTERNATIONAL
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RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE
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MATIÈRES ET FOURNISSEURS
Immobilier
En partenariat avec les fournisseurs et les consultants, un approvision-
nementlocaldematériauxdeconstructionestsystématiquementrecher-
ché et privilégié chaque fois que possible. Depuis plusieurs années, une
analyse approfondie desmatériaux utilisés dans lesmagasins nouveaux
ou rénovés et les sites de production a permis d’affiner progressivement
leur sélection et leur recyclage et ainsi réduire sensiblement leur impact
environnemental. Par exemple :
s
l’utilisation du laiton a été proscrite au bénéfice de l’aluminium afin
de réduire le poids des meubles et d’en permettre le recyclage ;
s
la moquette constituée de pure laine est posée avec des colles végé-
tales, permettant son recyclage à la dépose ;
s
l’essence de bois des parquets des magasins est sélectionnée sui-
vant les essences locales disponibles.
En tonnes
2012
2013
1
2014
2015
2016
2
Déchets non dangereux
781 1 876 2 247 2 113 4 103
Déchets dangereux
159 1 022 1 230 2 065 3 070
dont déchets recyclés
140 1 070
957 1 285 2 901
dont déchets valorisés
85
267
225
161
150
(1) Le périmètre de reporting inclus la tannerie d’Annonay à compter de 2013 (acquisition en décembre 2012).
(2) Le périmètre du reporting inclus Les tanneries du Puy, acquises en novembre 2015.
N.B : les pôles États-Unis et Australie sont exclus du reporting.
Cristal
La réduction des déchets est un enjeu écologique et économique qui est suivi opérationnellement avec grande attention. La technologie retenue
pour le nouveau four à bassin permettra de recycler un taux de calcin bien supérieur à la technologie précédente, ce qui réduira la consommation de
matière première, les flux de transports de déchets et la consommation en énergie nécessaire au fonctionnement de l’outil de fusion.
2.4.3
DÉCHETS
La grande diversité des métiers ne permet pas une mesure globale des déchets. En revanche, chaque pôle industriel mène une double politique de
réduction des déchets produits et de valorisation lorsque cela est possible. Les principaux contributeurs sont les tanneries, le cristal, le cuir et le
textile. Très engagé dans ce domaine, le pôle artisanal Maroquinerie Sellerie (17 sites de production en France) a, par exemple, mis en place depuis
plusieurs années un programme de recyclage de l’ensemble de ses chutes de cuir.
En tonnes
2011
2012
2013
2014
2015
2016
Déchets DIB
1
85
92
92
81
80
135
Déchets DIS
2
+DID
3
1 030
1 032
1 180
1 586
1 163
1 128
Dont Recyclés+valorisés
828
807
860
947
652
953
1. DIB : Déchets Industriels Banals.
2. DIS : Déchets Industriels Spéciaux.
3. DID : Déchets Industriels Dangereux.
Tanneries
Unemeilleure valorisationdes déchets de cuirs en tanneriepasse, d’une
part, par l’amélioration de la qualité des peaux brutes et, d’autre part,
par la recherche de nouvelles filières de valorisation des déchets de cuir
générés lors du dérayage et de l’échantillonnage des peaux. Les tanne-
ries participent activement aux groupes de réflexion sur les déchets de
cuir au sein d’Hermès et aux travaux menés par le Centre Technique du
Cuir (CTC).
La hausse des quantités de déchets dangereux et non dangereux pro-
duites (respectivement + 49 % et + 94 %) résulte de la croissance du
périmètre avec la prise en compte des Tanneries du Puy qui contribue à
hauteur de 40 % de la production du pôle.
La production de déchets dangereux et non dangereux au sein, d’une
part, des tanneries de cuirs exotiques, et d’autre part, de la tannerie
d’Annonay, se révèle relativement constante d’une année sur l’autre. Les
déchets produits ont été évacués en totalité vers des filières agréées.
Le stockage des déchets sur site est optimisé afin d’éviter toute pollution
(zones de stockage abritées, rétentions, etc.) et des actions régulières
de sensibilisation au tri et à l’aménagement des aires de travail, grâce à
la méthode des 5S, sont réalisées auprès des collaborateurs.