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(687) Zénith Cooler. — Dans gobelet en cristal, moi-
tîê plein de glace pilée, une cuillère à bouche
sirop d'ananas, un verre à liquèur de gin, rem
plir avec demi Appolinaris, remuer, décorer
(Tananas coupés en dés et servèz avec chalu
meaux.
(688) Zigomar. — Dans un gobelet en cristal, quel-
cfues morceaux de glace, une cuillère à café de
grenadine, une cuillère à bouche de curaçao,
un verre à liqueur Amer Picon, emplir avec si
phon, remuer et servez.
(Ggg)Zingara. — Dans verre rouge à pied, une cuil
lère à bouche miel, remplir avec lait bien chaud,
remuer, aroserr avec quelques gouttes de rhum
et servez.
.(690) Zummaraga. — Dans shaker avec glace pilée,
deux cuillères à café de sucre en poudre, deux
IraSts de jus de citron, un verre d'eau-de-vie,
emplir avec thé frais et froid, frapper et passer
dans gobelet en cristal, tranche de citron et ser
vez avec chalumeaux.
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