276 / 346
271
punkt. Da det saaledes saa ud til, a t Mestrene alene m aatte forsøge at
føre Sagen videre, afholdt Fællesorganisationen et Møde for a t drøfte
Maaden, hvorpaa dette bedst kunde ske. Københavnerne ud talte sig for
at faa Loven helt ophævet, subsidiært a t søge Tilladelse til a t lade Sven
dene begynde nogle Timer før Kl. 4, men Repræsentanterne for Provins
bagermestrene vilde ikke tage Stilling hertil, førend de havde afholdt
Generalforsamlinger for a t erfare deres Medlemmers Stilling, og det vilde
vare 14 Dage, førend Generalforsamlingerne kunde afholdes. Inden Ud
løbet af dette T idsrum skete det, a t den ekstraordinære Arbejdsløsheds
understøttelse blev ophævet, og dette ram te Bagersvendene meget haardt,
idet en sto r Del Svende herved kom til a t staa ganske uden Understøt
telse. Forbundets Hovedbestyrelse afholdt da et Møde, paa hvilket det
vedtoges a t nedsæ tte et Udvalg paa fem Medlemmer, der skulde søge
Forhandlinger med Mestrene om følgende tre Spørgsmaal, 1) Ændring
af Bageriloven, 2) Fastsæ ttelse af en Lærlingeskala, hvilket Spørgsmaal
Fællesorganisationen allerede havde kredset om paa de tidligere afholdte
Møder, og 3) Fastsæ ttelse af en Lønskala for Ungsvende. Efter a t have
drøftet Sagen indgaaende paa et P ar Møder i November Maaned, enedes
Partern e om et fælles Forslag til Ændring i Bageriloven gaaende ud
paa, a t Mesterens og hans Husstands Ret til a t arbejde i Tiden mellem
8 Aften og 4 Morgen skulde bortfalde, hvorimod Arbejdet i Bagerierne
skulde begynde Kl. 4 Morgen, dog saaledes, a t en Mand i hvert Bageri
m aatte begynde paa Forarbejdet Kl. 3. I Bagerier med fra 5 til 10 Svende
m aatte 2 Mand deltage i Forarbejdet, og hvor der var over 10 Svende,
m aatte 3 Mand deltage i dette. Hvis en Mester i Stedet for en Svend
eller Lærling selv ønskede a t udføre Forarbejdet, havde han selvfølgelig
Ret hertil, men skulde underkaste sig de samme Betingelser m. H. t.
Paabegyndelsen af Arbejdet. Søndag Morgen m aatte Arbejdet paabe
gyndes Kl. 2. Lærlinge under 18 Aar m aatte dog ikke begynde før Kl.
4. Bagerilovens § 8 foresloges ændret derhen, a t der Nætterne før Faste
lavnssøndag og -mandag, Skærtorsdag, Langfredag, 1. og 2. Paaskedag,
1. og 2. Pinsedag, Grundlovsdagen og 24. December m aatte begyndes
Kl. 12 Nat. Endvidere skulde Arbejdsgiveren yderligere have Ret til at
lade paabegynde A rbejdet 10 Gange i Løbet af et Kalenderaar ved Folke
fester, Markeder o. 1. naar som helst. Disse Bestemmelser for ialt 20
Gange om Aaret skulde om fatte alle Arbejdere, Lærlinge saa vel som
Svende, i Bagerierne. Yderligere skulde der kunne gives Dispensation
fra Lovens Forbud mod N atarbejde i Tilfælde af Brand, Ombygninger