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fülle sofort auf Flaschen und lasse dieselben 1 Monat
an kühlem Ort liegen. Kann warm und kalt getrunken
werden.
Milk-Shake.
Fülle Mixbecher halb mit Eis, füge hinzu,:
1 Löffel Zucker, 1 Likörglas Rye - Whisky, 1 Likörglas
Rum, fülle auf mit Milch, schüttle gut, seihe in Punsch
glas.
Mint-Julep.
Wie Brandy-Julep, man gebe noch einige
Spritzer Rum obenauf.
Mint-Lemonade. In ein Limonadenglas gebe: 3 Stck. Eis,
5 Spritzer Citronensaft, 3 Zweige Krauseminze, 1 Tee
löffel Zucker, fülle auf mit Krondorfer Sauerbrunn,
Mint-'Mash.
In einem Highballglas löse 2 Stck. Würfel
zucker mit etwas Soda auf, gebe 3 Zweige Krauseminze
hinein, fülle das Ganze zu % mit Eis, gieße Rye-Whisky
auf.
Mirail, Chateau - du - M., weißer Bordeauxwein.
Miram-Cocktail.
Mischglas mit 3—4 Stck. Eis, % Gock-
tailglas Canadian-Club-Whisky, i/g Cocktailglas ital.
Vermouth, 1 Teelöffel Saft von Maraschino - Kirschen,
rühren, in Cocktailglas seihen, Kirsche, Citronenspirale.
Mirat, Chateau- M., ein weißer Bordeauxwein.
Miss-Annie.
Fülle Mixbecher halb mit Eis, füge hinzu;:
1/2 Cocktailglas Mersala, 1 frisches Ei, 1 Eßlöffel Zucker,
schüttle tüchtig, seihe in ein Cocktailglas.
Mississippi-Cocktail.
Mischglas mit 3 bis 4 Stck. Eis, 4
Spritzer Gum, 2 Spritzer Citronensaft, 1/2 Cocktailglas
Jamaica-Rum, 1/2 Cocktailglas Rye-Whisky, rühren, in
_Cocktailglas seihen, Citronenspirale.
Mississippi-Punsch. Fülle Punschglas halb mit Eis, füge
hinzu: 1 Teelöffel Zucker, 4 Spritzer Citronensaft, 1 Li
körglas Cognac, 1 Likörglas Rum, 1 Likörglas Rye-
Whisky, garniere geschmackvoll mit Saisonfrüchten.
Mit nach der Heimat mit durchgedrückten Knieen. 1/3
Pomeranzenbitter, 1/3, Cognac, 1/3 Bols-Curacao triple sec.
Mittelheimer, Rheingauer Wein.
Mixed-Punch. Fülle Punschglas halb mit feinem Eis, füge
hinzu: 1 Likörglas Ananas - Sirup, den Saft einer halben
Citrone, 1 Likörglas Cognac-Asbach, 1 Likörglas Santa-
Cruz-Rurn, 1 Likörglas Creme d'abricot und garniere mit
Saisonfrüchten.
Moabiter Brandstifter. 1/3 Orange- Bitter, 1/3 Cherry- Brandy,
1/3 Bols-Creme d'angelique.
Moabiter Zuhälter. 1/5 Stoughton, Vs Rum, 2/5 Bols-Creme
de cacao.
Möbelpolitur. 1/3 Cognac, 1/3 Cenever, Va Bols-Stoughton.
Mocca-'Flip.
Fülle Mixbecher halb mit Eis, 1 frisches S,