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1 Teelöffel Staubzucker, 1 frisches Ei, V2 Cocktailglas
Rum, V2 Cocktailglas Cognac-Asbach, schüttle tüchtig
und seihe in ein Flipglas.
Eye-Opener. Fülle Mixbecher halb voll Eis, füge hinzu:
1 Teelöffel Zucker, 1 Eiweiß, 2 Spritzer Citronensaft,
1 Cocktailglas Absinth,
1 Cocktailglas Rye-Whisky,
schüttle tüchtig, seihe in ein Eizzglas, fülle mit Krondorfer
Sauerbrunn auf und gebe 1 Scheibe Citrone hinein.
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