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,3uder. W1an gießt barüber 3mei ß=Ia}djen 9\f)ein==
mein unb fügt bQ3U uier
~funb
in Ileine Würfel
ge}djnittene filnanas neb}t beren 6aft. :Die
Xerrine_ wirb 3ugebedt unb auf einen Iül)Ien
~Ia~ ge}e~t.
91adj brei 6tunben gießt man
eine ölafdje 9\I)einmein, ein ßiter
~ognaf
unb
eine ß=lafdje morbeau:rmein barüber.
~ur3
uor
bem 6eroieren tnirb bie momle nodj
mit
etwas
6tüdeis gefül)It unb ba3u brei ß=lafd)en trodener
6ert I)ineingego}fen.
6anitätsborole.
Rp.
<tin unb ein I)alb
~funb
filnanas in 6d)eiben,
ein
~funb
3uder
in
6tüden,
eine (Jfafd)e 6I)etrt) ober
~otitnein,
eine öiafd)e allen morbeaur,
eine öia}d)e alten 9U)einmein,
6eft nad) 5l3elieoen,
111.
d.
s.,
probatt1n1 est.
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