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ber gut gefül)rten
~omle fe~t
man ein 6ec'()ftel
bis ein filierter 6eft 3u. füieot man ein füias
~firfic'()oomle
als 3mifc'()entrunf bei Xilc'(), lo Iann
man auc'() einen oefferen 9tljeinmein neljmen.
3meite mrt
(mitgetei[t uom
~gf.
!)änijcf)en
~arbe::
ßinienoataiIIon).
:Sn ein IDiertel[iterglas Iege eine lcIJöne, reife
~firfic'()e
unb burc'()ftic'() fie 3man3ig bis breißig::
mal mit einer filoernen füabeI. :Darauf fülle
bas füias mit gutem falten [ljampagner
a)
bireft
aus bem Sleller im -5aufe; ift 3ufäliigermeile
feiner uorI)anben, bann
b)
borge iljn oon einem
guten öreunbe.
~m
er)teren öalle befommlt bu
einen guten, im 3meiten einen )el)r billigen ,,Xranf
uoil füßer ßabe".
!)ritte filrt, Doerftleutnant.
~uf
uier mit
~ron3e1ne))ern
mit her 6cIJale in
5!3ierteI gefC()nittene
~fir)icI)e
gieße 3mei ölafC()en
Ieic'()ten 9totmein unb nac'() einer IDiertelftunbe
eine ölafc'()e 6eft unb )eruiere im 5!3omiengias.
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