YRKE
mars 2014 •
13
gjær som spiser på noe av sukkeret og
lager etanol. Denne etanolen blir destillert
til 96 % og 100 % etanol som selges. Etter
at etanolen er destillert ut, blir ligninet
sendt videre til ligninfabrikken og vanil-
linfabrikken.
- Vanillinfabrikken
Ligninmolekylet er et stort molekyl som
blant annet består av vanillin. Gjennom
flere kjemiske prosesstrinn under høy
temperatur og trykk skiller Borregaard
vanillinmolekylet ut fra ligninet.
- Ligninfabrikken
Ligninstoffene i avluta blir videreforedlet
i flere trinn i ligninfabrikken.
Forsking for framtida
Borregaard driver utstrakt forsking for
å videreutvikle dagens produkter, samt
forske frem nye produkter og produk-
sjonsteknikker. 94 ansatte i Borregaard
jobber med forskning og utvikling og
15 % av dagens omsetning består av
produkter som ikke fantes for 5 år siden.
Borregaards fabrikkanlegg i Sarpsborg er enormt
En gammel tungoljetank rives og kildesorteres Lærling Magnus Helle og faglig leder Per Olav Grøtvedt
