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PETITS ET GRANDS VERRRS
infuser à couvert pendanl t ro is heures. Y ajouter alors
trois verres d'un xérès t rès sec e l t enir encore
an frais
p endant une heure, puis r etirer la menlhe et
!
'écor ce
d e
concombre . Au moment d e servir, ajouter, s ' il
y
n li eu ,
un p eu de sucre en poudre et arroser avec assez d'eau
de seltz.
ADDITIONS