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LE PUNCH DU RENDEZ-VOUS DE PÊCHE
Fish
club Punch.
Yc rscr dans un broc un demi-verre de jus de citron,
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cinquante gramn1es de sucre en poudre fondu, un
verre d e cog·nac , un dern.i-verre de liqueur de pêche ,
un demi-verre de rlnun et un demi-litre d'eau g·lacée.
Y ajout e r un gros n1orccau de glace. Remuer et servir.
LE PUNCH A LA DIABLE
D eoil'::; cup Punch.
V crscr dans un bol un verre
à
liqueur de chartreuse
verte, un de chartreuse jaune ou d e bénédictine , et deux
verres de cognac. Compléter avec d eux bouteilles de
champagne g·lacé . Bonne m esure de glace en morcealLx.
R emue r c l servir.
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