152 / 290
152
1 Bitterglaasje Punch van_Arak
Wijnand Fockink
1
Pijpglaasje Cognac
1
Pijpglaasje Rum Wijnand Fockink.
Met heet water aanvullen.
512.
Arak Groc.
Doet in een Grocglas:
~1.4
Grocglas Arak
%
Grocglas heet water
Suiker naar smaak
Citroenschijfje.
513. Brandewijn G roc.
.J;.I
Grocglas Brandewijn Wijnand
Fockink
34
Grocglas heet water
Citroenschijfje
~
k
Suiker
~
naar smaa .
514. Bourgogne
Groc.
V
uit een
Grocglas
met:
.Yi
Grocg)as heet water
Yi
Grocglas Roode Bourgogne
Citroenschijfje
l
k
Suiker
~
naar smaa .
515.
Claret Groc. (Roode
Wijn.)
Behandelen als recept No.
514;
inplaats
van Bourgogne, Roode Bordeauxwijn.
516.
Cognac Groc.
Bereiden als recept No.
512:
inplaats van
Arak neemt men Cognac.
Whisky "BLACK
&
WHITE" 10 years
old