150
S06. Sinaasappel
Granit.
Het sap van 18 Sinaasappelen wordt met
1
0
Liter Sinaasappelsiroop en
Yz
Liter
water in de vriesbus gedaan. Behandelen
verder als bij No.
191
en
195
is aange–
geven.
S07.
Tutti Frutti
Granit.
Verschillende \'ersche vruchten, die het
jaargetijde voortbrengen. worden tot
puré gemaakt. met Suikersiroop naar
smaak. De::e massa wordt in de vriesbus
gedaan. Verder behandelen als bij No.
191
en
195
is aangegeven.
SOS. Wortel
Granit.
l Kûo schoongemaakte Wortelen
l Pond Witte Suiker en een
Yz
Liter water tot puré laten koken.
Laten afkoelen en behandelen als bij de
Nrs. 191 en 195 is aangegeven.
Om er een bizondere smaak aan te geven,
kan men er ook nog een
Yz
Liter vruch–
tensiroop en een
X
Liter Witte Curaçao
toedoen.
•
Whisky ,,BLACK
&
WffiTE" 10
yeara
old